Wydawnictwa
PRL od kuchni. Bufet, flaki, saturator - Sławomir Koper, Mariusz Mucha
Cena regularna:
49,99 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Pyzy w słoikach sprzedawane na bazarach, zimne nóżki i sałatki jarzynowe smutno tkwiące w akwariach lodówek garmażeryjnych czy powolnie kręcące się kurczaki na rożnie podczas festynu – oto kadry peerelowskiego przepychu, na który było nas stać i który nie był naszym ostatnim słowem!
Bary mleczne pękały w szwach, bufetowe nie nadążały z wydawaniem kiełbas z wody, a mielony czy bigos w barze dworcowym potrafiły dać doznania gastronomiczno-gastryczne, których nie można było wymazać z pamięci. Ceraty i obrusy stołów w lokalach wszystkich kategorii zaścielą demoludowym menu okresu pierwszych sekretarzy
– Sławomir Koper, najbardziej poczytny pisarz historyczny w kraju nad Wisłą, oraz Mariusz Mucha, dziennikarz i pasjonat gotowania.
Garkuchnia PRL-u wita i zaprasza!
Dane techniczne
| Forma wydania | książka |
| Wydawnictwo | Harde |
| Okładka | miękka ze skrzydełkami |
| Liczba stron | 400 |
| Rok wydania | 2025 |
| ISBN / ISSN | 978-83-8343-627-2 |



