Kelnerki, barmani, wodzireje. Jak obsługiwaliśmy klienta w PRL - Wojciech Przylipiak

promocja

Dostępność: brak towaru

Cena: 59,00 zł

zawiera 5.00% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~64,90 zł~~

59.00

Najniższa cena od wprowadzenia towaru: 64,90 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent:

Opis

To, co najciekawsze, zazwyczaj dzieje się na zapleczu.

Kim była kalkulatorka? Do jakiego warszawskiego lokalu można było się dostać tylko windą? Jak wyglądały dancingi i jak wodzirej „podkręcał” zabawę? Gdzie odbyła się pierwsza dyskoteka, a gdzie striptiz? Czy w barach mlecznych sztućce - jak u Barei - były na łańcuchach? Jak można było zostać dyskdżokejem i skąd brało się płyty? Kto w Maximie w Gdyni „sypał zielonymi”? Jak można było dorobić do pensji w WARS-ie i co serwowano w barach dworcowych? Gdzie po raz pierwszy i z czym podano pizzę, a gdzie można było zjeść homara lub żółwia?

Reportaż Wojciecha Przylipiaka to odkrywanie barwnego świata gastronomii i życia rozrywkowego sprzed lat. Swoimi wspomnieniami dzielą się dawni barmani, kelnerki i kucharki, dyskdżokeje i kabareciarze, pracownicy zarówno kultowych klubów, ekskluzywnych hoteli, restauracji, jak i barów mlecznych, barów szybkiej obsługi czy wagonów restauracyjnych.

Dzięki ich pasji i odrobinie szaleństwa świat obsługi klienta w PRL miał wiele odcieni. To właśnie jego niejednoznaczność i nieprzystawalność do tamtej rzeczywistości potrafią dziś najbardziej zaskoczyć.

To także sentymentalna i pełna uroku podróż po ulicach miast i miasteczek, gdzie znajdowały się lub nadal istnieją wspominane lokale gastronomiczne.
Jak pisze autor: odkrywanie tego świata sprzed lat było jak otwieranie szufladek w sekretarzyku, w każdej inny skarb, a czasami pustka i brud.

Dane techniczne

Forma wydania	książka
Wydawnictwo	Muza
Okładka	miękka ze skrzydełkami
Liczba stron	352
Rok wydania	2024
ISBN / ISSN	9788328732742

Bezpieczeństwo

Produkty powiązane

Zakupy w PRL - Wojciech Przylipiak

Bywa sentymentalnie, często zabawnie, nieraz przerażająco. Zawsze za to - prawdziwie.

Cena:

57,00 zł

zawiera 5.00% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~64,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 64,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Kuchnia w PRL - red Grzegorz Piotrowski

Kombinowano w kuchni na wiele sposobów: hitem tamtych lat jest marcepan z fasoli, schabowy z mortadeli, nie mającej nic wspólnego oczywiście z włoskim oryginałem.

Cena:

45,00 zł

zawiera 5.00% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~50,00 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 50,00 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Nie tylko Chałupy. Naturyzm w PRL - Anna Dobrowolska

Zamiast kolejek przed sklepami, tłumy wesołych ludzi na plaży w Chałupach. W miejsce wstrzemięźliwej katolickiej etyki seksualnej swobodny stosunek do nagości i zabawy z lekko tylko skrywanym podtekstem erotycznym. Wszystkie te zjawiska skłaniają do zadania pytania o alternatywną historię Polski – tą w której nagość i cielesność nie są tematami tabu, a radość z życia i seksu zastępuje narodową martyrologię.

Cena:

57,00 zł

zawiera 5.00% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~64,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 64,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.