Kawa esej - BOŽIDAR JEZERNIK
Cena regularna:
44,90 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Czy picie kawy mogło uchodzić za dowód zniewieściałości? Dlaczego odmawianie współmałżonce filiżanki naparu mogło skończyć się rozwodem? Czym groziła wizyta „węszyciela kawy”? A może pierwszą wiedeńską kawiarnię tak naprawdę założył Polak? Znakomity słoweński antropolog Božidar Jezernik przygląda się roli kawy w kulturze, zgłębia tajniki jej kultu i tradycję jej picia. Barwna historia kawowych ziaren to także fascynujący przypis do historii medycyny, socjologii, prawa, ekonomii i religii. Pasjonująca lektura nie tylko dla miłośników czarnego naparu.
----------------------------------------------------------------------
Przekład: Joanna Pomorska
Dane techniczne
Forma wydania | książka |
Wydawnictwo | Czarne |
Okładka | twarda |
Liczba stron | 248 170x220 mm |
Rok wydania | 2021 ( wydanie II ) |
ISBN / ISSN | 978-83-8191-172-6 |