Dzika spiżarnia. Czyli zbieractwo dla początkujących - Sergei Boutenko

promocja

Dostępność: brak towaru

Cena: 45,00 zł

zawiera 5.00% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~49,90 zł~~

45.00

Najniższa cena od wprowadzenia towaru: 49,90 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent:

Opis

Brzoza, topola, tatarak, czeremcha, koniczyna, ślaz, mniszek, szarłat, trawa... Te rośliny znajdziesz na najbliższej łące, w lesie i ogródku.

I wszystkie możesz zjeść zupełnie za darmo! Zbieractwo i przygotowanie posiłków z tego, co rośnie w naszych ogródkach, pobliskich lasach czy przy polnych ścieżkach, to nie tylko zdrowa, ale i smaczne pasja, która dodatkowo pomaga planecie, wpisując się w trend "zero waste".

Przed Tobą przewodnik po świecie jadalnych roślin, prosto od syna światowej guru surowego żywienia, Victorii Boutenko.

Wskazówki Sergeia pozwolą Ci z łatwością opanować:

- podstawowe zasady bezpiecznego zbierania dzikich roślin,

- sposoby identyfikacji jadalnych roślin i rozpoznawania tych trujących,

- etykietę zbierania i metody przyrządzania, dzięki którym będziesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.

Książka zawiera także 67 przepisów na niezwykle odżywcze zielone koktajle, sałatki, dressingi do sałatek, pasty, krakersy, dania główne, soki i słodycze, które przygotujesz z chwastów, jagód, korzonków i liści oferowanych przez inspirujący świat flory łąk, lasów i trawników.